Η δίαιτα… αλλιώς!

Εσύ ποια δίαιτα ακολουθείς; Αυτή είναι η πιο συνηθισμένη ερώτηση ανάμεσα σε ανθρώπους κάθε ηλικίας και μορφωτικού επιπέδου.

Τα επιπλέον κιλά είναι παγκοσμίως η μάστιγα της υγείας και το εμπόδιο της καλής εμφάνισης. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να δημιουργούνται διαρκώς ακραίες, γρήγορες δίαιτες που εξαπλώνονται αστραπιαία, στην προσπάθεια να δώσουν ελπίδα για καλύτερη ζωή. Ποιο είναι όμως το αποτέλεσμά τους; Oι εξαντλητικές δίαιτες καταστρέφουν το μεταβολισμό και την υγεία, ενώ στη συνέχεια τα κιλά επανέρχονται και μάλιστα αυξημένα. Η λέξη «δίαιτα», λοιπόν, έχει γίνει συνώνυμο της αποτυχίας, αλλά και της καταστροφής της υγείας μας.

Στη χώρα μας δεν θα έπρεπε να μιλάμε για δίαιτα, εάν αξιοποιούσαμε σωστά αυτά που είναι μέρος της κληρονομιάς μας. Η ελληνική διατροφή ως κουλτούρα και ως τρόπος ζωής είναι επιστημονικά τεκμηριωμένη ως η πλέον υγιεινή διατροφή στον κόσμο.

Οι έρευνες δείχνουν ότι η ελληνική διατροφή βοηθά στην απώλεια βάρους, μειώνει τον κίνδυνο εμφράγματος του μυοκαρδίου, μειώνει τα αγγειακά εγκεφαλικά επεισόδια και την πιθανότητα θανάτου από καρδιακά νοσήματα κατά 30%. Επίσης, οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι τα διάφορα συστατικά αυτής της διατροφής δρουν συνδυαστικά και μειώνουν τη φλεγμονή και την οξείδωση γενικότερα στον οργανισμό μας.

Σ’ αυτήν ακριβώς τη διατροφική κουλτούρα και με όχημα πολλές επιστημονικές έρευνες από γνωστά πανεπιστήμια βασίστηκε η δημοσιογράφος και συγγραφέας Άννα Μαρία Παπίρη και δημιούργησε το νέο της βιβλίο με τίτλο «Η δίαιτα αλλιώς». Μέσα στο βιβλίο προτείνει μία αποτελεσματική προσέγγιση στην απώλεια βάρους, την ευζωία και την υγεία με άξονα την ελληνική διατροφή και την αρχαία ελληνική άσκηση.

Πάλεψε με τον εχθρό και ανακάλυψε γιατί παίρνεις βάρος, τη σχέση σωματικού λίπους και λεπτίνης, αλλά και πώς τα γονίδιά σου σε επιβαρύνουν με κιλά. Εντόπισε τα προβλήματα που προκαλεί η παχυσαρκία στον οργανισμό, τις επιπτώσεις στην ευφυΐα σου, στις αισθήσεις, στις ορμόνες, στην κατάθλιψη και στη σεξουαλική σου ζωή.

Εκτίμησε το βάρος σου υπολογίζοντας τον μεταβολικό σου ρυθμό, ξεδιάλυνε το θερμιδικό χάος που σε περιβάλλει και ανακάλυψε τις τροφές που είναι οι σύμμαχοί σου στην προσπάθεια να χάσεις κιλά.

Μυήσου σε νέες συνήθειες και δώσε απαντήσεις σε ερωτήματα όπως: Γιατί παίρνω κιλά αφού δεν τρώω; Πώς θα ξεφορτωθώ τις τοξίνες; Ποιος είναι ο ρόλος των πρωτεϊνών στη γρήγορη απώλεια βάρους; Ποιες είναι οι αλήθειες και οι μύθοι στη διατροφή μου; Τι πρέπει να τρώω το βράδυ για να μην πεινάω; Πώς θα κόψω το τσιμπολόγημα; Γιατί όσο μεγαλώνω αυξάνεται η περιφέρεια της μέσης μου και η κοιλιά μου;

Φτιάξε αληθινά φαγητά. Με αληθινές τροφές, χωρίς χημική επεξεργασία και πρόσθετα ζάχαρα. Το σπιτικό φαγητό σε οδηγεί σε πιο υγιεινές επιλογές μέσα από την ελληνική διατροφική κουλτούρα και τη σπάνια ελληνική χλωρίδα, που είναι από τις πλουσιότερες στην Ευρώπη.

Μάθε πώς η ελληνική διατροφή τρέφει τα γονίδιά σου και δοκίμασε το τεστ της μελέτης Predimed για να ξέρεις εάν εφαρμόζεις σωστά τις αρχές της Μεσογειακής Διατροφής.

Χάσε μέχρι 5 κιλά τον μήνα με το διατροφικό πρόγραμμα των 4 εβδομάδων, ξεχωριστό για άντρες και γυναίκες, και συνδύασέ το καθημερινά με καλλισθενική άσκηση για σώμα σε απόλυτη αρμονία. Κάψε λίπος με 40 επιλεγμένες ασκήσεις και εξασφάλισε ταχύτερη γράμμωση των μυών σου.

Και επειδή πάνω από όλα είσαι εσύ, το βιβλίο «Η δίαιτα αλλιώς» θα σου δείξει τον δρόμο για να νικήσεις τη συναισθηματική υπερφαγία και τη μελαγχολία, με την αλλαγή συμπεριφορών που θα σε απελευθερώσουν από προβλήματα που βαραίνουν το σώμα και την ψυχή σου.

Φάε χωρίς ενοχές. Απόλαυσε κάθε μία από 30 συνταγές του βιβλίου με γνήσια ελληνική ταυτότητα, υποστηριγμένες με τη διατροφική τους αξία, και μάθε σε ποιες παθήσεις ή όργανα του σώματός σου λειτουργούν ευεργετικά.

Εάν το πρόβλημά σου είναι μόνο τοπικό, έχεις τις απόλυτες λύσεις για να χτίσεις σμιλεμένο σώμα εξαφανίζοντας την κοιλιά, το τοπικό λίπος και την κυτταρίτιδα.

Το βιβλίο δημιουργήθηκε με τη χορηγία των εταιρειών Pierre Fabre Hellas, Douni Health Products, Arla Foods Hellas, και με την υποστήριξη από το μέλι Melira και το ελαιόλαδο Asklepios.

Το βιβλίο κυκλοφορεί από τις ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΟΞΥ . Λ.Τ: 19.90 €

Λίγα λόγια για τη συγγραφέα

Η Άννα Μαρία Παπίρη γεννήθηκε στην Κέρκυρα και ζει στην Αθήνα. Σπούδασε σχέδιο και ζωγραφική στην Καλλιτεχνική και Βιο­τεχνική Σχολή Κερκύρας, καθώς και γραφικές τέχνες στη Σχολή Βακαλό. Αποφοίτησε από το πανεπιστήμιο Nottingham Trent το 2000, με πτυχίο στο Marketing, και συνέχισε τις μεταπτυχιακές σπουδές της στο ίδιο πανεπιστήμιο, λαμβάνοντας MBA το 2002.

Εδώ και 25 χρόνια από τη θέση της beauty editor, δίνει καθημερινά λύσεις και προτάσεις σε χιλιάδες αναγνώστες για θέματα ευζωίας, υγείας και σωστής εμφάνισης. Η άνοδος των περιοδικών υγείας τη βρήκε στη θέση της beauty editor στο γυναικείο περιοδικό υγείας Prevention από το 2005 και στο Men’s Health από το 2007. Το 2014 και το 2015 ήταν σύμβουλος υγείας και ομορφιάς στα περιοδικά Women’s Health και Men’s Health.

To 2012 κυκλοφόρησε το πρώτο της βιβλίο με τίτλο Η επανάσταση της νεότητας (www.anti-ageing.gr), ένας πλήρης οδηγός αντιγήρανσης από τις εκδόσεις Μίνωας, που αγκαλιάστηκε από το κοινό και τα ΜΜΕ.

Το 2013 βραβεύτηκε για το βιβλίο της και την προσφορά της στον χώρο στα ετήσια «Απολλώνεια Βραβεία», που συνδιοργανώνονται μεταξύ άλλων από τον Σύλλογο Ελλήνων Ολυμπιονικών και τον Πανελλήνιο Σύνδεσμο Γυμναστηρίων.

Το 2014 και το 2015 ήταν πρέσβειρα της εταιρείας Garnier στην Ελλάδα. Συμμετέχει ως ομιλήτρια σε συνέδρια και ημερίδες με κεντρικό θέμα την αντιγήρανση, την ομορφιά και την ποιότητα της ζωής.