Νέα επιστημονικά δεδομένα που αλλάζουν τον τρόπο με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε τη γλυκιά γεύση και τα γλυκαντικά παρουσιάστηκαν στο 18ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής & Διαιτολογίας,
Η πρόοδος της τεχνολογίας και η ραγδαία ανάπτυξη της Τεχνητής Νοημοσύνης (ΑΙ) φέρνουν αναμφίβολα τεράστιες αλλαγές στην ιατρική και στη διαιτολογία. Ωστόσο, όσο εξελιγμένοι κι
Ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την Παρακολούθηση των Επιπέδων Προσθέτων Τροφίμων και Αρωματικών Ουσιών σε
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας ανακοίνωσε σήμερα τις πρώτες κατευθυντήριες οδηγίες του για τη χρήση των φαρμάκων GLP-1 για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας, συνιστώντας τα ως
Του Άρη Μπερζοβίτη Μια νέα μελέτη από τον Mozaffarian και συνεργάτες (2025), εκπροσωπώντας κορυφαίους ιατρικούς και διατροφικούς φορείς, αναδεικνύει πόσο κρίσιμη είναι η κατάλληλη/σωστή διατροφή
Εκδήλωση, με τίτλο: «Superfoods & the Campus», διοργανώνει η Επιτροπή Υγείας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου, τη Δευτέρα 10 Νοεμβρίου 2025 και ώρες 18.30 με 21.00, στο
Του Άρη Μπερζοβίτη Η οικονομική πίεση που βιώνουν τα ελληνικά νοικοκυριά λόγω της αύξησης των τιμών των τροφίμων δεν είναι απλώς ένα θέμα των οικονομολόγων
Του Άρη Μπερζοβίτη Πρόσφατη μελέτη (Ruban 2025) εξερεύνησε το πώς η διατροφή και η δίαιτα συνδέονται βαθιά με τον καρκίνο —την ανάπτυξη, τη θεραπεία και
Μια νέα μελέτη με επικεφαλής τον Dean Ornish και την ομάδα του προσφέρει ελπίδα σε άτομα με νόσο Alzheimer σε αρχικό στάδιο ή ήπια γνωστική
Mια πρόσφατη επιστημονική μελέτη που δημοσιεύθηκε τον Αύγουστο του 2025 στο περιοδικό JAMA Network Open από τους Jane S. Hahn και συνεργάτες φέρνει στο φως
Όσοι ακολουθούν μεσογειακή διατροφή φαίνεται ότι έχουν καλύτερη υγεία των ούλων και χαμηλότερα ποσοστά ουλίτιδας και φλεγμονής, όπως προκύπτει από έρευνα του King’s College London,
Με την έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς, έχει καταγραφεί πρωτοφανές κύμα αιτημάτων από σχολεία όλης της χώρας για συμμετοχή στο Πρόγραμμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ του Ινστιτούτου Prolepsis,
Η Ελληνική Καρδιολογική Εταιρεία, σε συνεργασία με τον Πανελλήνιο Σύλλογο Στήριξης Ατόμων με Παχυσαρκία «Ιμερόεσσα» και με την επιστημονική υποστήριξη της Β’ Πανεπιστημιακής Καρδιολογικής Κλινικής
14 σχολικές χρονιές με το Πρόγραμμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ – Υγιεινά γεύματα και διατροφική εκπαίδευση σε μαθητές δημόσιων σχολείων ευπαθών περιοχών Το Ινστιτούτο Prolepsis ολοκλήρωσε για 14η
Του Άρη Μπερζοβίτη Μια νέα ανασκόπηση εξετάζει κάτι απρόσμενο: μια δίαιτα πλούσια σε λιπαρά και φτωχή σε υδατάνθρακες — γνωστή ως κετογονική δίαιτα — μπορεί
